隨著人們對健身的逐漸了解，越來越多的人能夠以更科學的眼光，不帶偏見的去看待蛋白粉，看待補劑。不過這也就帶來了更多使用方面的問題，相信很多人會有這樣的疑問，我一天該吃，能吃多少蛋白粉？

  首先我們要明白的一點是，蛋白粉其實嚴格意義不能算是一款補劑，更不是藥品。 的確它被認為是補劑，我們也會在補劑店里看到它，但實質來說蛋白粉只是從日常食物中分離提取的自然產物，比如乳清蛋白粉就是從牛奶中分離提取的。只是它們被制造成了粉末狀，因此從這個角度來說，就像是奶粉一樣，其實蛋白粉可以被認為是一種食品（或者膳食補充劑）

  因此當你去問這個問題，“我該吃幾勺蛋白粉？”跟你問，我該吃多少雞肉，多少牛肉，多少米飯其實是一樣的。 這真的是一個取決于你日常蛋白質需求，日常營養需求的問題。只要它能契合你的需求，那我覺得不會有一個明文規定，具體的限制范圍。

  你要明白的是不管來源是什么，是蛋白粉，還是肉蛋魚這樣的食物，這些蛋白質吃進去之后，都會被分解成各種氨基酸。你的身體顯然不會，也不需要去區分這些氨基酸是來源于具體哪種食物。歸根究底蛋白質就是蛋白質，氨基酸就是氨基酸。

  因此雖然我不推薦這樣但是理論來說從這個角度出發

 你的所有蛋白質來源都可以來自于蛋白粉注意是蛋白質來源由蛋白粉提供而不是每天只吃蛋白粉

 雖然這從我們通行的認知來說，不是一個好想法，也有可能面臨某些風險。這是從我們日常經驗出發會做出的判斷。雖然你可能也說不出哪里不好，可能會影響我們咀嚼跟身體消化食物的能力，這是我覺得這么做可能會面對的問題。（就像是日常我們會見到的代餐產品，營養液等等）

  但其他方面而言是我也無法斷言，也沒有看到有足夠有力的研究報告能指出的。 除非有研究找健身人士做實驗，同樣蛋白質攝入量，一組人絕大部分來源于日常食物，一組則大部分來自蛋白粉，然后長期跟蹤各項身體指標的變化進行比較，看看大量依賴蛋白粉攝入蛋白質是否會出現對健康不利的影響。不然空口無憑，不能光憑著對蛋白粉的偏見就認為吃蛋白粉會有什么可怕后果(雖然我也不建議過度依賴蛋白粉，但沒有證據，也就沒法去肯定的下這樣有危害的判斷）

  但保險起見還是建議大家采用更正常的飲食模式，采用雞肉，豬牛肉魚肉蛋奶這樣子的日常食物+適量蛋白粉來獲取自己所需要的蛋白質。

  繞了一圈回來，相信你會意識到，真的沒有必要去討論，到底吃幾勺蛋白粉才是合適的。這最終還是得回到你對食物的偏好，你需要多少蛋白質，以及你愿意讓蛋白粉在其中占據多少的比例，是五分之一，四分之一，還是三分之一。我個人在有時間自己做食物的情況下，在同樣160克左右的蛋白質攝入量下，可能一天只攝入一勺甚至不攝入蛋白粉。但在我沒時間自己做食物，又沒有很好的日常食物來源的情況下，我一天一半的蛋白質來源都可能是蛋白粉提供，當然這只是我個人的選擇。

  你也可以說我的肌肉都是蛋白粉吃大的，然后選擇不攝入任何蛋白粉，只通過日常中你覺得正常的食物來攝入蛋白質，這沒有任何問題，完全取決于你如何在看待事物。但相較而言乳清蛋白確實存在著一定的優勢，它不但更易消化，具有更高的生物價值跟蛋白質利用率，而且含有人體所需的所有必需氨基酸。它的氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，對促進蛋白質合成跟減少蛋白質分解起著重要的作用。而且更方便，口感也不差，

所以如果你說，我一天只吃30克蛋白質的話，從蛋白質的角度出發，是要選擇150克雞胸肉更好，還是一大勺蛋白粉更好，那我會選擇一大勺蛋白粉。因為它確實是更為優質的蛋白質來源，實際來說價格也算合理。

  最后我們總結一下，對于我們該攝入多少蛋白粉，這個問題的答案取決于你的蛋白質需求跟食物喜好，以及看待蛋白粉的態度。通常來說對于腎功能健康良好的健身人士而言，每天每公斤體重1克-2.5克的蛋白質攝入都是合適的。至于具體選擇多少，就看你的預算，飲食偏好以及嘗試后的具體感受了。

  至于能否一天所有的蛋白質攝入都來自于蛋白粉，我沒試過，理論上來說也不是不可行，但我不建議這樣，也不要隨便拿自己的身體做實驗，控制在一半或以下的比例看著會靠譜一些。

  蛋白粉不是藥，吃蛋白粉本身不會讓你長肌肉，更不會讓你獲得好身材。另外，不少人問為什么我的淘寶店里沒有在賣蛋白粉，在賣補劑，理由很簡單，以現在的時間點，我沒有精力也沒有能力去參與補劑的研發生產，也沒有跟品牌有直接的聯系（比如成為代言人，了解生產流程等等），這也就意味著不管我找的代理商或渠道商多么的靠譜，我也沒法保證他們給我的每一批產品都是百分之一百可靠的，因此我寧愿選擇不去考慮，不去賺這筆錢，即使有很多人希望我能去做這件事情。