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蛋白粉的正確服用方法包括溫水沖泡、隨餐服用、控制調(diào)味品的添加等。
1、溫水沖泡：蛋白粉中含有許多活性物質(zhì)，受熱后會失去活性，降低功效。一般用40℃以下的溫水沖泡，不可燒煮或開水沖服。
2、隨餐服用：蛋白粉不建議空腹食用，否則會被機(jī)體當(dāng)做產(chǎn)熱食物消耗掉，造成營養(yǎng)浪費(fèi)，可以加入牛奶、麥片等食物中一起服用。
3、控制調(diào)味品的添加：服用蛋白粉時(shí)，可根據(jù)自己口味適當(dāng)添加糖、鹽等，但要注意適量，以免導(dǎo)致身體水腫和肥胖。
另外，需避免與橙汁、蘋果醋等酸性飲料一起沖泡，否則蛋白粉可能凝結(jié)成塊，影響消化吸收。
上一個(gè)：葡萄糖漿與葡萄糖粉的區(qū)別
下一個(gè)：麥芽糖漿的藥用價(jià)值
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