保證飼料級大米蛋白粉的質量需從原料、生產、檢測三個維度把控：

原料質量控制

要求飼料級大米蛋白粉原料為非轉基因且符合國家安全標準，蛋白質含量≥80%，水分≤8%，灰分≤6%，脂肪≤8%。需提供檢測報告確認原料品質，避免使用霉變或受污染的原料。 ?

生產環節控制

生產需采用精細粉碎工藝確保顆粒細度，避免雜質混入。加工流程需嚴格遵循防潮、除雜、混合均勻度等關鍵控制點，防止霉變和污染。 ?

檢測指標驗證

需檢測飼料級大米蛋白粉重金屬（鉛≤0.18mg/kg、砷≤0.5mg/kg）、微生物（菌落總數≤10000cfu/g、黃曲霉毒素B1≤10μg/kg）等關鍵指標。建議采用快速檢測方法驗證大米蛋白粉的天然乳黃色澤和焦糊味特征，避免使用甜味明顯或溶解異常的產品。